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牛奶的主要營養成分是蛋白質和鈣。牛奶還含有磷、鐵、硒、鈉、銅等礦物質，營養非常豐富。玉米含有維生素B6、煙酸等成分，玉米還富含維生素C、維生素A等，可以彌補牛奶中維生素含量低的不足。但是牛奶和玉米熱量不高，適合減肥者。
吃完糯玉米可以喝牛奶。都是營養價值很高的食物，一起吃不會有不良反應。它們也可以幫助消化吸收，但盡量不要吃太多，也不要空腹喝牛奶。
玉米含有大量的膳食纖維，是有營養的粗糧。
玉米可以消除人的饑餓感，而且它的熱量比較低，所以吃玉米可以起到減肥的作用。
玉米種子含有多種維生素和礦物質，可以補充人體所需的營養，抗衰老，防癌。
玉米含有大量的微量元素和維生素。經常吃玉米可以幫助降低膽固醇。每天晚上可以吃一些玉米，但一定要補充一些其他的輔食，否則容易引起營養不良，可能導致消化吸收功能紊亂。建議多做體育鍛煉。
玉米晚上吃容易消化。
玉米晚上可以當主食吃，因為玉米本身就有促進食物消化的作用。所以想減肥的人可以當正餐吃，蒸或者煮，對身體健康有益。
晚上吃玉米要注意什么。
晚上可以吃玉米。不要在睡覺前三個小時吃，因為一旦太晚，胃就得不到休息，會損害身體，影響睡眠。
玉米不能長期作為主食食用，營養價值很豐富，但總是只吃，營養攝入不平衡。如果偶爾吃一點，對身體會有一定的幫助。
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